Food Detective^TM

Szybki i wiarygodny test na nietolerancje pokarmowe.

Sprawdza reakcje organizmu na 59 produktów żywnościowych.

Wynik już po 40 minutach.

Odstawienie pokarmów wykazujących pozytywną reakcję może polepszyć samopoczucie już nawet po kilku dniach.

 

 

Food Detective^TM - Objawy nietolerancji pokarmowej

Jeśli konsultowałeś z lekarzem rodzinnym swoje objawy a diagnoza nie została ustalona, być może cierpisz na nietolerancję pokarmową. U chorych z nietolerancją pokarmową mogą wystąpić więcej niż jeden objaw w tym samym czasie.

Jeśli występuje u Ciebie jakikolwiek z podanych niżej objawów, możesz cierpieć na nietolerancję pokarmową:

Niepokój (ostry lub chroniczny) Artretyzm Astma Zespół deficytu uwagi (AHND) Moczenie mimowolne nocne Wzdęcia Zapalenie oskrzeli Celiakia Zespół przewlekłego zmęczenia (CFS/ME) Zatwardzenia Mukowiscydoza Depresja Biegunki

Fibromialgia Nieżyt żołądka Bóle głowy Zapalenie jelit Bezsenność Zespół hiperaktywności Zespół jelita nadwrażliwości (IBS) Świąd skóry Zespół złego wchłaniania Migrena Zaburzenia snu Zatrzymywanie wody w organizmie Nadwaga lub niedowaga

Czym dokładnie jest nietolerancja pokarmowa?

Długotrwałe choroby, o podłożu trudnym do zdiagnozowania mogą mieć swoją przyczynę w nietolerancji pokarmowej. Jest ona niewłaściwą reakcją organizmu na składniki pewnych pokarmów, co samo w sobie może objawiać się na wiele sposobów. Niektórzy będą mieć tylko jeden objaw, np. ostre bóle głowy, podczas gdy u innych objawi się to zespołem jelita drażliwego, migrenami, problemami skórnymi czy niedomaganiami układu oddechowego. Symptomy występowania nietolerancji pokarmowej występują po kliku godzinach lub nawet kilku dniach od spożycia wybranych produktów i mogą trwać tygodniami. Zupełnie inaczej niż w przypadku alergii pokarmowej, kiedy objawy często są widoczne natychmiast po kontakcie z alergenem.

Nietolerancja pokarmowa charakteryzuje zwiększoną ilością przeciwciał typu IgG produkowanych we krwi przeciwko problematycznym pokarmom. Ocenia się że problem dotyczy nawet 45% populacji. Część pacjentów posiadających zdiagnozowaną nietolerancję pokarmową, po odstawieniu problematycznych pokarmów, odnotowuje pozbycie się objawów, które doświadczała praktycznie przez całe dotychczasowe życie. Odstawienie najczęściej trwa 3 miesiące, a po tym okresie problematyczne pokarmy mogą być spożywane sporadycznie bez negatywnych konsekwencji.

Alergia pokarmowa to nie to samo co nietolerancja pokarmowa

Obydwa terminy są często mylone. Przy standardowej alergii pokarmowej (jak alergia na orzeszki ziemne, czy skorupiaki) po spożyciu określonego pokarmu występuje zazwyczaj ostra i natychmiastowa reakcja układu immunologicznego. Objawy nietolerancji pokarmowej są rozłożone w czasie i mają miejsce od kilku godzin do kilku dni od spożycia pokarmu. W przeciwieństwie do nietolerancji, alergie pokarmowe diagnozuje się u niewielu pacjentów (ok. 2.5% populacji).

Testowane pokarmy - jakie nietolerancje zbada test?

• Zboża: kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies.
• Orzechy i strączkowe: migdały, orzechy brazylijskie, orzechy cashew, ziarno kakaowca, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, groch, soczewica, fasola, soja.
• Mięsa: wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina.
• Ryby i owoce morza: mięso ryb słodkowodnych (łosoś, pstrąg), skorupiaki (krewetka, krab, homar, małż jadalny), tuńczyk, białe mięso ryb (łupacz, dorsz, flądra).
• Warzywa: brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, ziemniak, por, papryka (czerwona, zielona, żółta).
• Owoce: jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (cantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki, pomidory.
• Inne: jajko (całe), mleko krowie, czosnek, imbir, grzyby, herbata, drożdże.

Badanie łatwe do wykonania 

• Food Detective^TM wykrywa pokarmy tworzące przeciwciała pokarmowo-specyficzne IgG.
• Tacka do przeprowadzania badania ma pola pokryte wyciągiem z białek występujących w poszczególnych pokarmach.
• Niewielka próbka krwi jest pobrana z opuszka palca a dalej jest rozcieńczona i wylana na tackę reakcyjną. 
• W kolejnych etapach, używając rozpoznawczych i wywołujących odczynników, wykrywana jest obecność przeciwciał pokarmowych poprzez pojawienie się zabarwienia, jednego lub kilku niebieskich punktów na tacy.
• Porównując z załączonym planem umieszczenia próbek żywności pozwoli nam dowiedzieć się, jakie pokarmy źle tolerujemy.
• Zidentyfikowane produkty nietolerowane zaleca się wyeliminować czasowo z diety.
• Wyniki w badaniu Food Detective pojawiają się po zaledwie 40 minutach.

   

---

Dla bardziej dociekliwych - więcej materiałów, artykułów i informacji poniżej.

 

---

Jak przebiega badanie, jak się umówić?

• Należy uzgodnić termin wizyty telefonicznie - 502214828 Iwona Wierzbicka.
• Podczas umawiania terminu badania należy zdecydować się na same badanie lub badanie wraz z dietą. W przypadku gdy dieta ma uwzględniać wynik badania nietolerancji pokarmowej niezbędne będą dwa lub trzy spotkania (I konsultacja - analiza ankiety oraz dzienniczka żywieniowego - więcej o tej wizycie klikajac link, na II wizycie przeprowadzone zostanie badanie nietolerancji, na III wizycie lub mailem przekazana zostanie dieta). 
• Cała procedura - badanie nietolerancji oraz analiza wyniku zajmie około 60min.
• Do badania nie trzeba być na czczo. Przed badaniem należy spożywać produkty podejrzane o wywoływanie nietolerancji. W przeciwnym wypadku wynik może być zafałszowany.

Cennik: 

Usługa	Cena
Test Food Detective - zakup, do samodzielnego wykonania w domu.	400 zł
Test Food Detective - przeprowadzony w gabinecie, omówienie wyników badania, analiza składu ciała (wykonana gratis w oczekiwaniu na wynik badania).	480 zł
Test Food Detective + Dieta (I konsultacja, II wizyta - badanie, ułożenie diety, wysłanie diety mailem).	790 zł
Test Food Detective + Dieta (I konsultacja, II wizyta - badanie, ułożenie diety, III wizyta - przekazanie i omówienie diety).	840 zł

Zachęcam do skorzystanie z Autorskiego Programu Zdrowie, w którego skład m.in. wchodzi badanie nietolerancji pokarmowej.

 

---

Materiały dotyczące nietolerancji dla bardziej dociekliwych:

• Poradnik dietetyczny w nietolerancjach pokarmowych - kliknij aby pobrać
• Artykuł - W kierunku lepszego rozumienia alergii - kliknij aby otworzyć
• Nietolerancja u dzieci - klikni
• Nietolerancja a zespół jelita nadwrażliwego - kliknij
• Dlaczego warto zrobić test na nietolerancję pokarmową - kliknij
• Diagnostyka nietolerancji pokarmowej - kliknij
• Dieta eliminacyjna w zintegrowanym podejściu do leczenia autyzmu - kliknij

Zapraszam do mojego gabinetu - POZNAJ SWOJEGO WROGA!!